Комфорт и дача — понятия не всегда совместимые. Даже если у вас красивый загородный дом со всеми удобствами да еще и в тихом месте, за ним нужно следить, ухаживать, закупаться продовольствием «от» и «до» и еще самостоятельно придумывать меню и развлечения. Тем, кто занят, устал, просто не обзавелся собственной дачей, увлекается путешествиями и историей и вообще открыт к созерцанию, наша редакция может смело рекомендовать загородный отель «Болотов.Дача». Объясняем в подробностях, чем так хорошая эта идея.
Начнем с главного. Любители усадеб и гостеприимных уютных домов наверняка оценят тот факт, что до деревни Дворяниново в Тульской области, где располагается «Болотов.Дача», от Москвы ехать примерно полтора часа. Зато пейзажи такие, будто бы вы оказались совсем далеко от цивилизации. Голубой домик и несколько окружающих его построек в амбарном стиле прячутся за Окой, на реке Скниге, спрятанные ольхами. Региональный туризм сейчас понемногу отвоевывает позиции, и мы готовы объяснить, почему «Болотов.Дача» — один из самых удачных примеров объединения старого и нового, с которым по возможности стоило бы ознакомиться всем.
Дача в разные сезоны. Фото: instagram.com/bolotov.dacha
В русской традиции дача была сосредоточением культурной жизни вне города, и хозяева отеля уверенно эту традицию возрождают. Здесь не обязательно сидеть в доме (хотя уютный интерьер в усадебном стиле и обилие чаев на отдельной полке в этому определенно располагают) — можно выйти на прогулку по живописной местности (причем в любой сезон) и зарядиться энергией природы. Можно привезти с собой мясо и сделать гриль. Пасмурным осенним днем можно поиграть в пинг-понг, а зимой — покататься на тюбинге с горки.
Для теплого времени года вокруг главного дома «Дачи» предусмотрена веранда (впрочем, на ней вполне можно устроить ужин и в начале осени). В холодное же время года можно уютно расположиться на застекленной веранде: пообедать, выпить бокал вина, а вечером — посмотреть фильм на проекторе.
В уютной гостиной хранятся увлекательные игры, а также предусмотрены настольные книги для компаний. Для детей есть игровая комната — тоже совершенно магическая.
Если вы не хотите оставаться на «Даче» на ночь, то вы можете просто провести время в «Циферблате» — гостиная дома действует в режиме антикафе. В интерьере сочетаются скандинавская лаконичность, предметы интерьера из русского усадебного прошлого и милые детали из разных эпох. Здесь есть маленький камин, вокруг которого выстроились низкие кресла, старинные буфеты и еще множество объектов, рассматривать которые можно очень долго.
Фото: instagram.com/bolotov.dacha
К вашим услугам и книги с настольными играми, и многочисленные варианты чаев с местным печеньем. Если хочется увезти частичку жизни «Дачи» с собой, знайте, что фермерские продукты можно купить в магазине «МАРК и ЛЕВ», расположенный на ресепшн.
Если вам нужен полноценный детокс, потому что вы устали от города, оставайтесь подольше. На «Даче» неплохой интернет, а о вашем комфорте и питании позаботится местная команда. Всего в главном доме с голубым фасадом в духе рубежа XIX и XX веков 4 номера — все они на втором этаже, над гостиной и кухней с печью, куда так и хочется спуститься с утра пораньше даже если вы собираетесь поспать всласть.
Еще 7 номеров и хостел располагаются в части, называемой «Оранжереей». Они выдержаны в скандинавском стиле и окружены деревьями и речкой.
«Оранжерея». Фото: instagram.com/bolotov.dacha
Нам выпало остановиться именно там, и самой ценной нам показалась возможность посидеть на креслах из ротанга среди теплого света гирлянд перед сном — прямо между своим домиком и речкой. А с утра выйти, устроиться на деревянном лежаке и немного погреться под солнцем перед завтраком (и это в середине осени).
Кстати, все номера «Болотов.Дача» названы в честь растений, которые выращивал в своем огороде ученый Андрей Тимофеевич Болотов еще в XVIII веке. Для нашего уха они звучат зачастую необычно, но это может быть отдельным стимулом заглянуть в одну из книжек, хранящихся в гостиной, и немного углубиться в ботанику — вы не будете разочарованы.
Номера «Болотов.Дача». Фото: instagram.com/bolotov.dacha
Территория отеля позволяет найти укромный уголок даже в столь камерной остановке. Например, у пруда есть 4 отдельных гостевых дома. Вот как они выглядят:
Единственные, кому в «Болотове» будет не очень комфортно — шумные компании, предпочитающие громкую музыку, танцы и прочие увеселения, которые лучше оставить в городе. Дворяниново — место для отдыха, и эту концепцию стоит принять как данность. Как устроена местная жизнь, лучше узнать заранее, изучив соответствующий раздел сайта. Попробуйте настроиться на усадебный ритм и просто отдохнуть.
Если не хочется сидеть на одном месте, можно посетить ближайшие достопримечательности. В их числе дом Болотова, личностью которого вдохновлялись создатели «Дачи».
А также усадьба «Поленово» прямо на Оке. Оба имения — и агронома, и художника — располагают к неспешным прогулкам и хороши в любой сезон.
Ну, а когда вы порядком устанете от пеших прогулок, будет особенно приятно вернуться в теплый и уютный дом, где вас уже ждет горячий чай и еда (если, конечно, вы вернулись на «Дачу» к определенному часу). В этой связи отдельного упоминания заслуживает кухня. Она отделена от гостиной огромной печкой, но если заглянуть за нее, можно увидеть, что там почти постоянно кипит работа: готовятся завтраки, обеды и ужины, рассчитанные на разную публику, но сохраняющие дух гостеприимной усадьбы. Кстати, здесь не возбраняется привозить продукты и готовить самому: когда мы зашли на кухню с этой целью, трое местных поваров учтиво потеснились, показали нам, где хранятся все кастрюли, сотейники, дуршлаги и другие многочисленные кухонные приспособления.
Расчет за питание в «Болотов.Дача» происходит таким образом: в обеденной зоне располагается ящик для донатов, куда предлагается опускать деньги за каждый прием пищи. Определять, сколько вы заплатите, можете только вы: в расчет берите примерную стоимость продуктов и размер благодарности поварам. Математика немного сложная, но никаких жестких рамок не предполагает.
Мы уточнили, как разрабатывается меню, и на кухне нам ответили, что, как и на любой даче, стараются соблюдать сезонность, а также по возможности разнообразить рацион своих гостей. В меню обязательно будут блюда для вегетарианцев, да и вообще замороченным на питании мы точно советуем не переживать. Даже если вы вдруг не едите хлеб, увидев местные домашние буханки, вам его обязательно захочется. Потом вернетесь к жизни с новыми силами!
