Великолепная шестерка: 6 простых рецептов освежающих коктейлей и лимонадов

1

Кажется, в Москву наконец-то пришла жара. Есть не особо хочется, поэтому нам только, что и остается, так это пить… прохладительные напитки. Бар-менеджер ресторана «Тоторо» Сергей Суслин рассказал нам, как за пять минут приготовить несколько коктейлей и лимонадов, которые понравятся всем.

White lady

Ингредиенты:

  • джин хаус — 50 мл;
  • ликер «Трипл Сек» — 30 мл;
  • сок лимона — 15 мл;
  • сироп жасмин лемонграсс — 25 мл;
  • белок — 10 мл;
  • лемонграсс — 2 г или одна веточка.

Способ приготовления: все ингредиенты смешать в шейкере и хорошо взбить. Процедить в бокал через мелкое сито и украсить веточкой лемонграсса.

Geisha Collins

Ингредиенты:

  • джин хаус — 30 мл;
  • саке «Хакусика Касен Чокара» — 50 мл;
  • ликер йогуртовый — 30 мл;
  • калпис виноград — 40 мл;
  • вода — 50 мл;
  • кумкват — 15 г;
  • чипса апельсин — 1 шт.

Способ приготовления: в бокал положить разрезанный кумкват и размять мадлером. Засыпать льдом, налить джин, саке, ликер, калпис и хорошо перемешать. Затем налить содовую и снова слегка перемешать. Сделать шапку из фраппе, украсить чипсой апельсина, мятой и кумкватом.

Sunny Mood

Ингредиенты:

  • саке «Чойя» — 50 мл;
  • белая текила хаус — 20 мл;
  • пюре маракуйя — 30 мл;
  • сироп ванильный — 20 мл;
  • сок лайма — 10 мл;
  • белок — 10 мл;
  • свежий апельсин — ¼ шт;
  • розмарин — 5 г.

Cпособ приготовления: в шейкере размять апельсин и розмарин. Затем добавить остальные ингредиенты и хорошо взбить. Процедить в бокал через мелкое сито и украсить веточкой розмарина.

Лимонады

«Дикий мандарин»

Ингредиенты:

  • мандарин — 40 г;
  • калпис манго — 30 мл;
  • пюре маракуйя — 40 мл;
  • вода — 100 мл;
  • чипс из грейпфрута — 5 г;
  • мята — 2 г.

Способ приготовления: разрезать мандарин на дольки, положить в бокал и размять мадлером. Насыпать лед, налить калпис, пюре, воду и хорошо перемешать. Досыпать лед фраппе и перемешать. Украсить чипсом из мандарина и свежей мятой.

«Мята физ»

Ингредиенты:

  • чай мята — 40 мл;
  • калпис дыня — 40 мл;
  • пюре личи — 40 мл;
  • сок лимона — 5 мл;
  • ягоды личи — 10 г;
  • вода — 100 мл;
  • лемограсс — 2 г.

Способ приготовления: в бокал насыпать лед, налить чай, калпис, сок, пюре, воду и хорошо пермешать. Сделать шапку из фраппе, красить ягодой личи и лемограссом.

«Виноградный физ»

Ингредиенты:

  • виноградный лемонграсс — 30 мл;
  • калпис виноградный — 15 мл;
  • сок лайма — 15 мл;
  • вода — 100 мл;
  • виноград свежий — 40 г;
  • чипс лимона — 1 шт;
  • мята — 2 г.

Способ приготовления: свежий виноград порезать, положить в бокал и засыпать льдом. Налить калпис, сок лайма, воду и хорошо перемешать. Сделать шапку из фраппе, красить чипсом лимона и мятой.

автор статьи

Автор этой статьи слева на изображении.

Обсуждение1 комментарий

  1. Аватар
    Manuel Jaen

    Отличные рецепты для приготовления освежающих коктейлей, моим любимым препаратом было солнечное настроение, летом этого года я приглашу своих друзей, и мы попробуем его снова и снова, и я надеюсь, что он останется таким же вкусным, как вы, спасибо за информацию, отличную страницу, приветствия.

Оставить комментарий

проверка антибот


Яндекс.Метрика