Популярность биологически-активных добавок, в народе БАДов, растет с каждым днем. Их советуют принимать буквально все — от косметологов до врачей. А производители этих волшебных пилюль обещают чуть ли не мгновенный эффект, притом неважно, чего вы хотите — похудеть, восстановить здоровье или омолодиться. Но стоит ли доверять всему тому, что нам обещают? Об этом мы поговорили со специалистом.
«БАДы помогут похудеть»
В корне неверно предполагать, что нужно что-то есть, чтобы похудеть. Соответственно, если человек что-то дополнительно употребляет в пищу, то вряд ли это может привести к снижению веса. Более того, БАДов нет в алгоритмах лечения ожирения, они бесполезны при серьезных проблемах, связанных с контролем веса.
Совет читательницам: чтобы быть красивыми, в первую очередь необходимо заниматься физической активностью, а на втором месте уже будет питание. Должны быть регулярные аэробные тренировки и кардионагрузки. Не нужно ничего дополнительно употреблять в пищу для того, чтобы скорректировать вес и оставаться здоровым. Если советы в срезе здорового образа жизни касаются чего-либо иного, кроме регулярной физической активности и внимательности к рациону, то это обман.
«БАДы ускорят процесс выздоровления и помогут в профилактике заболевания»
Чтобы ускорить процесс выздоровления с помощью БАДов, необходимо, чтобы они были испытаны, зарегистрированы и имелись все данные для целесообразности их применения в конкретной клинической ситуации. Соответственно, когда мы добавляем в патологическую систему какое-либо вещество, то мы должны быть абсолютно уверены, что это не навредит пациенту. В случае с БАДами мы не можем быть в этом уверены, так как не знаем их точный состав и понятия не имеем, как они себя поведут в той или иной патологической ситуации. Те, кто утверждают иначе, занимаются продвижением БАДов.
Касательно профилактики заболеваний — лучшим способом является регулярное посещение терапевта, сбалансированность рациона, употребление в пищу йодированной соли вместо поваренной, регулярные физические нагрузки. БАДы и мультивитамины в контексте профилактики заболеваний бесполезны.
«БАДы замедляют процесс старения»
Естественное старение замедлить можно только более серьезными препаратами, например, заместительной гормональной терапией. Старение — комплексный процесс, который включает в себя развитие в том числе повышенного артериального давления и атеросклероза. Чтобы замедлить процесс старения, нужно в первую очередь отказаться от вредных привычек, регулярно заниматься физической активностью, оптимизировать питание. Соответственно, продлить молодость приемом БАДов невозможно, должно быть намного более глубокое вмешательство.
«БАДы нормализуют баланс питательных веществ»
Чтобы нарушить баланс питательных веществ, необходимо питаться, например, исключительно одним только картофелем. Мы питаемся настолько разнообразно и непрерывно, что очень проблематично не получать из рациона питательные вещества и создать витаминодефицит. Действительно, йода с приемом пищи зачастую не хватает, поэтому лучше употреблять в пищу йодированную соль. Формально в БАДах может быть такое же количество йода, как и в йодированной соли, но пить БАДы дополнительно не имеет смысла. Они не будут оказывать никакого воздействия на баланс питательных веществ, который заведомо находится в норме у нашей популяции.
«БАДы дополняют рацион, насыщают витаминами и микроэлементами»
Есть нормы потребления витаминов и питательных веществ, а есть клинические рекомендации по профилактическим дозам, и это разные цифры. В БАДах используются нормы потребления, то есть именно то количество, которое должно поступать в организм с пищей. Фактически, принимая дополнительно БАДы, человек увеличивает норму потребления питательных веществ в 2 раза, что лишено всякого смысла — никаких положительных либо отрицательных изменений не произойдет. В целом, для поддержания организма в здоровом состоянии питание должно быть разнообразным, но в то же время умеренным. Поэтому БАДы в рационе совершенно не нужны.
«БАДы абсолютно безопасны и содержат экологически чистые и натуральные компоненты»
Это абсолютно неверно, никто не может доподлинно знать, что находится в их составе. В отличие от БАДов, препараты фармакологической индустрии проходят строгий контроль состава и клинические исследования: сначала на животных, потом на здоровых добровольцах, только затем — на пациентах. Конечно, технологии с каждым годом совершенствуются, возможно, БАДы стали более качественными. Но на рынке присутствуют как БАДы-витамины, так и БАДы для похудения. Если с БАДами-витаминами все более-менее ясно, в них могут содержаться витамины в соответствии с пищевыми рекомендациями, то с БАДами, после приема которых снижается аппетит, все не так однозначно. Они либо обладают сомнительным эффектом, либо мочегонным, либо эффектом подавления аппетита. Здесь стоит вспомнить про не до конца известный состав БАДов, а также о судьбе многих препаратов, эффект которых заключался в снижении аппетита. Их побочные эффекты были настолько негативными (депрессии, суицидальные попытки, повышение артериального давления), что они были запрещены. Потому мало исследованные БАДы с такими эффектами вызывают массу вопросов, а их прием вполне можно назвать рискованным.