Банановый мусс с ягодами.
Ингредиенты:
– 3 спелых банана
– 200 г сливок жирностью 35%
– 1 ст.л. сахара
– 1 ч.л. свежевыжатого лимонного сока.
Для украшения:
– летние ягоды
Приготовление:
1. Бананы очистить от кожуры и растереть с лимонным соком.
2. Сливки взбить,добавить сахар и ещё раз взбить.
3. При подаче на стол выложить в креманки,по желанию украсит ягодами.