Что это за диета?
Эта диета разработана в 2010 году Тимоти Феррисом, автором нескольких книг о том, как улучшить свою жизнь. Несмотря на то что Феррис не является дипломированным диетологом, его предложение довольно интересно.
Все разрешенные продукты разделены на пять групп:
- животные белки (яйца, сыр, мясо рыба);
- овощи (без ограничений);
- бобовые;
- жиры (сливочное, оливковое масло, орехи);
- специи (соль, перец, травы, заправки).
Этой диеты нужно придерживаться на протяжении шести дней (4 приема пищи в день), а в седьмой можно есть все, что угодно. Желательно пить витамины с кальцием и магнием.
Основная идея схожа с идеей кето: если есть мало углеводов, организм начнет добывать энергию из жиров.
Основные правила
В диете слоу карб — пять главных принципов:
1. Избегай белых углеводов.
Сахар, белый хлеб, макароны, кондитерские изделия запрещены шесть дней в неделю.
2. Ешь примерно одно и то же.
Повторяй блюда из разрешенных продуктов. Смысл правила, впрочем, не очень понятен.
3. Пей воду, чай и кофе.
Без сахара и добавок. А вот соки, алкоголь, газировку и прочие калорийные напитки стоит исключить.
4. Фрукты запрещены.
По мнению автора, в них слишком много сахара.
5. Раз в неделю можно всё.
Хорошее правило! Но если увлечься, можно потерять достижения предыдущих шести дней. Предполагается, что благодаря этому послаблению не будет стресса из-за ограничений в остальные дни.
А что готовить?
Вот примеры того, как можно питаться на этой диете:
- завтраки: яичница, омлет (обычный и со шпинатом), сыр с орехами;
- обеды: курица с овощами, салат из фасоли, салат из шпината с тунцом или другой подходящей рыбой;
- ужины: рыба с овощами, овощи стир-фрай с бобами, мясо с цветной капустой.
Ты сможешь отказаться от фруктов?
Да
0%
Нет
0%
Далее
Заполни анкету и участвуй в розыгрыше
Имя
Город
Телефон
Согласна с условиями розыгрыша
Отправить
Спасибо!
Плюсы и минусы
То, что диета запрещает фастфуд, сладкую газировку и прочие вредные вещи, прекрасно. Это действительно помогает сбросить лишнее. То, что есть день, когда можно питаться чем угодно, тоже хорошо. Автор диеты прогнозирует похудение на 1−2 кг в неделю.
Диета, безусловно, подходит не всем. Запрет на фрукты и крупы многим не нравится, ведь пользы от этих продуктов немало. Разделение еды на хорошую и плохую не очень полезно для правильного пищевого поведения. Стоит ли пробовать — решай сама, но обязательно следи за самочувствием.
