Мы толстеем от углеводов, поэтому кетоновая диета предполагает радикально от них отказаться. Как правильно питаться, чтобы похудеть? Составили примерное меню на всю неделю для женщин.
К сожалению, любая диета не волшебная палочка. У кето-диеты, как и у всех остальных, есть побочные эффекты:
- Вы избавитесь не только от лишнего веса, но и потеряете мышцы.
- Стресс для почек, который может привести к неприятным итогам, а именно: к камням в почках.
- Понижение уровня сахара в крови. Так что не пробуйте кетодиету, если у вас диабет. Диета с низким содержанием углеводов повышает кетоновые тела в организме. Как результат — проблемы с метаболизмом.
- Кетогенная диета может привести к обезвоживанию организма и дефициту питательных веществ.
- Могут возникнуть проблемы с кишечником, например запор.
- Кетодиета порой приводит к повышению уровня холестерина и риска сердечных заболеваний.
Обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы понять, подходит ли вам кетогенная диета. Откажитесь от диеты, если у вас:
- проблемы с почками;
- расстройство пищевого поведения;
- диабет любого типа;
- сердечно-сосудистистые заболевания.
Кетоновая диета для женщин: меню на неделю в удобной таблице
Список продуктов для примерного меню кетоновой диеты:
- Мясо и яйца:
яйца;
рыба, например лосось или другая с высоким содержанием жиров;
бекон;
говядина;
салями;
свинина;
курица.
- Овощи и фрукты:
зеленые листовые овощи (шпинат, капуста, руккола и т. д.);
грибы;
черника;
помидоры;
авокадо;
огурцы;
цукини;
клубника;
ежевика;
малина;
лимон;
спаржа.
Список продуктов для примерного меню кетоновой диеты.
- Жиры и масла:
оливковое масло;
кокосовое масло;
масло авокадо;
сливочное масло.
- Сыр и молочные продукты:
мягкие сыры (бри, камамбер и т. д.);
твердые сыры (чеддер, швейцарский и т. д.);
сливочный сыр;
4% жирный творог;
натуральный йогурт;
сметана;
козий сыр.
- Специи и приправы:
все простые специи.
- Орехи:
миндаль;
бразильские орехи
грецкие орехи;
кедровые орехи;
арахис.
Кетоновая диета: меню для женщин на неделю
- Понедельник
Завтрак — омлет из двух яиц со шпинатом и грибами с кокосовым маслом.
Перекус — горсть черники.
Обед — салат с курицей, артишоками, помидорами, зеленью, яйцом и оливковым маслом.
Ужин — запеченный лосось и зеленый салат с авокадо и оливковым маслом.
Завтрак — омлет из двух яиц со шпинатом и грибами с кокосовым маслом.
- Вторник
Завтрак — два жаренных на оливковом масле яйца и ½ авокадо с томатами и кинзой.
Перекус — мягкий сыр с ломтиками огурца.
Обед — бекон и помидоры на хлебе.
Ужин — говяжий фарш и домашний томатный соус.
- Среда
Завтрак — бекон и яйца.
Перекус — горсть орехов миндаля.
Обед — ростбиф, руккола, песто и оливковое масло.
Ужин — салат из креветок, помидоров и авокадо с оливковым маслом и лаймом.
- Четверг
Завтрак — омлет с брокколи.
Перекус — сельдерей и арахисовое масло.
Обед — ломтики индейки, миндаль, авокадо, огурец и горсть черники.
Ужин — бараньи ребрышки с травяным маслом.
- Пятница
Завтрак — яичница-болтунья на масле с помидорами и кинзой.
Перекус — зеленый перец со сливочным сыром.
Обед — салями, мягкий сыр, редиска, авокадо и оливковое масло.
Ужин — куриный салат с помидорами.
- Суббота
Завтрак — вареные яйца.
Перекус — бекон и листья салата.
Обед — салат из курицы с оливковым маслом.
Ужин — запеченная курица и капуста.
- Воскресенье
Завтрак — баклажаны, обжаренные в оливковом масле, с яйцами.
Перекус — домашние чипсы из цукини.
Обед — салями, жареный перец и зеленый салат.
Ужин — запеченный лосось с песто и брюссельской капустой.
Фото: Shutterstock