Пудинг от леди Ди и другие рецепты королевской семьи, которые ты легко повторишь

0

Тэги:
Меган Маркл

Кейт Миддлтон

Елизавета II

Королевская семья

рецепты

Пудинг от леди Ди и другие рецепты королевской семьи, которые ты легко повторишь

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Особенности традиционной английской кухни

Большинство обывателей, услышав о традиционной английской кухне, наверняка вспомнят знаменитую фразу Бэрримора из фильма «Собака Баскервилей»: «Овсянка, сэр!» Завтрак у англичан действительно сытный и полезный, дает заряд энергии на весь день. Некоторые дополняют овсяную кашу сливками или молоком, беконом, яйцами, тостами с джемом. Завершается утренняя трапеза чаем или кофе. Порой для разнообразия в ней присутствуют охлажденная ветчина или рыба.

Если не считать простого и сытного завтрака, в остальном английская кухня вряд ли порадует гурмана. Многие вкусовые сочетания могут показаться россиянам по меньшей мере странными. Англичане обожают жаренную в кляре треску и картофель, овощной гарнир, приправленный соусом gravy (соус ​из сока, что выделяется из мяса,  оставшегося после жарки или запекания в духовке мяса или птицы. — Прим. ред.), макароны с сыром, тушеное мясо или грибы.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

В качестве десерта здесь подают традиционный яблочный пирог, трайфлы (кусочки бисквита, пропитанные кремом) и пудинг. Последний представляет собой сочетание ягод, сухофруктов с медом, хлебом и пряностями. На сладкое также готовят песочное печенье или торт, сладкие рулеты, кексы с фруктами.

Ни одно Рождество в Англии не обходится без традиционной томленой индейки с соусом из клюквы или крыжовника. Но это блюдо для европейца не отличается особой привлекательностью вкуса.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Пудинг от леди Ди и другие рецепты королевской семьи, которые ты легко повторишь

Меган Маркл и другие звезды, которые влюбились с первого взгляда

Роман Меган Маркл и принца Гарри начался со…свидания вслепую! Но уже при первой встрече Меган и Гарри поняли, что это судьба. Они попрощались со словами «Ну что, что будем делать завтра?»

1 из 5

Еще одна знаменитая традиция — чайная церемония, на которую все собираются в 5 часов вечера за семейным столом. К чаю подают бутерброды, тосты, свежую выпечку.

Традиционная английская кухня простая и сытная. Но современные жители Туманного Альбиона всё больше предпочитают покупать полуфабрикаты или еду на вынос. Симпатия к фастфуду у англичан не меньше, чем у американцев, из-за чего они часто страдают от лишнего веса.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Но среди жителей Англии есть люди, которые заботятся о своем здоровье и тщательно подбирают ежедневный рацион, в частности, члены королевской семьи. У каждого из них есть свой обожаемый рецепт, и порой блюда поражают своей простотой и вместе с тем изяществом.

Рецепт сырно-яичной запеканки от принца Чарльза

Пудинг от леди Ди и другие рецепты королевской семьи, которые ты легко повторишь

Getty Images
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Автор этой статьи слева на изображении.

Оставить комментарий

проверка антибот


Яндекс.Метрика