Pixabay
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
2. Следующий шаг – замачивание.
Для этого семена завернуть в сложенную в несколько слоёв влажную марлю. В таком виде они должны пролежать, в среднем, около 5 дней.
Немаловажным является поддержание температурного режима – комнатная температура (22-25 градусов выше нуля) должна сохраняться в месте замачивания посадочного материала на протяжении всего периода замачивания.
Как только семена прорастут, оставить их еще во влажной марле, однако на этот раз убавить температуру до низких отметок – не более 2 градусов тепла, для закаливания. Для этого проросшие семена кладутся на нижнюю полку холодильника на 7-10 дней.
По истечению этого времени материал уже полностью готов к высадке.
Закаливание семян придётся весьма кстати, если высадка петрушки планируется под зиму, хоть и не является обязательным.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Pixabay
Существуют также другие способы подготовки семян, применяемые садоводами и фермерами реже, однако не являющиеся менее эффективными:
Барботирование. Процедура, направленная на обеззараживание посадочного материала, резкое ускорение появления всходов и повышение всхожести. Для этого семена замачивают в прохладной (около 20 °С) воде, которую компрессор непрерывно насыщает кислородом или воздухом.
Яровизация. Данный метод также направлен на ускорение роста петрушки. Для её проведения набухшие семена растения удерживают при низкой положительной температуре в течение непродолжительного времени (например, ночью), а потом при комнатной (днем). Проводят яровизацию на протяжении 7-10 дней.
Дражирование. Для проведения потребуется специальный сельскохозяйственный агрегат – дражиратор. Суть методики заключается в обволакивании семян защитной питательной оболочкой в форме шара. Как правило, применяется комплекс из перегноя, торфа и минеральных удобрений. Дражирование обеспечит лёгкий высев петрушки с минимальными затратами времени и усилий.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Выбор места для посева петрушки на зиму
Pixabay
Правильно выбранное место для посадки – одна из трёх составляющих успешного выращивания петрушки в холодное время года.
Чтобы правильно подобрать участок, следует придерживаться таких критериев:
1. Первый критерий удачной локации – освещённость.
Зелень достаточно неприхотлива к условиям произрастания, и даже в тени она будет себя ощущать достаточно комфортно. Однако достаточное количество света позволит собрать больший урожай.
Поэтому для посадки лучше выбрать участок, где световой день будет наиболее продолжительным. Открытая местность в данном случае будет оптимальным выбором.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Если ранее на потенциальном месте посадки произрастали лук, томат, картофель, капуста или чеснок – это будет существенным преимуществом. А вот если ранее на этом участке выращивалась морковь, – лучше подыскать другое место.
2. Второй критерий удачного места – заснеженность.
Чем больше на потенциальном месте высадки бывает зимой снега, – тем лучше.
Снег обеспечит надёжную защиту петрушки от лютых зимних морозов и поддержит необходимый ей уровень влажности.
3. Последний критерий выбора – условия, представляющие риск для рассады.
Безусловно, петрушка нуждается в определённой влаге, однако это не означает, что растение стойко перенесёт её избыток.
Поэтому зоны, где существует риск затопления, не подходят для выращивания этой зелени. Это правило относится и к чересчур ветреным местам.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Подготовка почвы под посев петрушки на зиму
Pixabay
Последняя составляющая обильного и качественного урожая петрушки весной – правильно подготовленная с лета почва, которая обязательно должна быть окультуренной и плодородной.
Чтобы создать идеальный для посева петрушки под зиму грунт, потребуется выполнить несколько шагов:
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Непосредственно после сбора растений, произраставших на месте будущей высадки зелени, обработать почву суперфосфатом и калийной солью в концентрации, не превышающей 20 грамм вещества на 1 квадратный метр участка.
Удобрить. Настоятельно не рекомендуется использовать для этой цели чистый навоз. А вот сочетание перепревшего навоза и песка позволит расти и развиваться петрушке без риска гниения семян. Грунт от такого удобрения станет хорошо проводить влагу и будет легко разрыхляться.
Тщательно и качественно разрыхлить почву.
Улучшить качество верхнего слоя земли, «разбавив» её песком или торфом. Делать это стоит аккуратно, чтобы почва оставалась мягкой, воздушной, не утрамбованной.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Правила посева петрушки под зиму
Pixabay
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Посадить петрушку под зиму можно как непосредственно на огороде, так и дома.
Перед высадкой следует быть готовым к большим затратам материала: семян потребуется на треть больше, чем при весенней или летней посадке.
Зима – суровый сезон, и несмотря на морозоустойчивость петрушки и предварительную закалку, в среднем прорастают лишь 70% из высаженных семян.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Посев петрушки в открытый грунт на зиму
Pixabay
Высадить петрушку на огороде не составит большого труда даже для начинающего фермера, которому потребуется совершить всего 5 шага:
Если семена были предварительно замочены и успешно прошли подготовительную стадию, им необходимо дать некоторое время, чтобы подсохнуть и избавиться от избыточной влаги. Нескольких часов будет вполне достаточно.
Увлажнить почву небольшим поливом.
Теперь можно приступать к посеву. Для этого высадить семена в грунт на глубину не более 1 сантиметра. При погружении семян важно соблюдать дистанцию: между рядами будущей петрушки должно быть не менее 15 сантиметров, а между кустиками – около 3 сантиметров.
Чтобы ускорить появление первых всходов, можно накрыть грядки зелени полиэтиленом и снять его, когда появятся ростки. Такое укрытие позволит поддерживать оптимальный для зелени температурный режим.
Замульчировать будущие растения трёхсантиметровым слоем.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
При соблюдении всех условий правильной посадки (оптимально выбранном участке, правильно подготовленным семенам и качественно выполненном удобрении) спустя полторы недели можно обнаружить первые всходы. Сухому посевному материалу может потребоваться немного больше времени.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Посев петрушки в домашних условиях
Pixabay
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Ввиду отсутствия огорода или угодий, или в связи с другими причинами, по которым нет возможности вырастить петрушку на открытом грунте, её можно вырастить и дома, с использованием ящиков и горшков, которые должны быть достаточно вместительными.
Чтобы посеять зелень под зиму в домашних условиях, необходимо выполнить следующие шаги:
Замочить семена. Для этого подогреть воду до 38 градусов по Цельсию и оставить в ней посадочный материал на 3 суток. Каждые 12 часов воду необходимо заменять на такую же горячую.
Дно контейнера покрыть дренажной смесью (подойдёт сочетание гальки и керамзита) слоем в несколько сантиметров.
Можно воспользоваться качественно удобренной почвой с огорода, если есть возможность таковую раздобыть. В противном случае подойдёт универсальный грунт из магазина.
Полить водой и слегка утрамбовать полученную самодельную грядку.
Проделать небольшие борозды в грунте, глубиной около 1 сантиметра, после чего непосредственно приступать к высадке.
Приятным бонусом высаживания петрушки в домашних условиях является тот факт, что в контейнере её можно сеять более компактно: около 10 сантиметров между рядами. Между будущими кустиками будет достаточно расстояния в пару-тройку сантиметров.
Присыпать рассаду небольшим слоем почвы и установить контейнер с семенами на хорошо освещённое место, например, подоконник восточной или южной стороны, чтобы обеспечить достаточный уровень освещения.
Постоянно поддерживать подходящую температуру для петрушки, колеблющуюся в рамках 15-20 градусов тепла. Отклонения в меньшую сторону приводят к замедлению роста растения, в большую – к засыханию.
При отсутствии возможности обеспечить достаточный свет в домашних условиях, возможно воспользоваться обычной настольной лампой, которую необходимо расположить на расстоянии около полуметра от ящика или горшка с рассадой.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Как только кустики достигнут 10 сантиметров в высоту, можно смело собирать урожай: такая петрушка уже пригодна к употреблению.
Уход за петрушкой зимой
Pixabay
Пока над землёй не проклюнутся первые ростки, уход и забота о петрушке сводится к внимательному отношению садовода к поливу и проветриванию.
Поливать рассаду следует регулярно, по мере высыхания грунта, но не слишком обильно. Непрошенные гости в виде сорняков должны удаляться при первом обнаружении.
В случае внезапных сильных морозов петрушку можно накрыть специальным агрономическим волокном, хорошо пропускающим воздух.
Как только появятся первые 2-3 настоящих листочка, можно приступать к прополке и прореживаю. Любые манипуляции должны проводиться фермером осторожно, старясь не повредить хрупкое и уязвимое растение и его корневую систему.
Чтобы петрушка могла образовать полноценные листовые розетки, её необходимо подкармливать дважды: при появлении первых листов и как только сформируется полноценная маленькая розетка. Для этих целей используется удобрение, изготавливаемое из коровяка или компоста в соотношении 9 литров воды на 1 килограмм органического вещества. Не лишним будет добавить по 15 грамм сернокислого калия и суперфосфата.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Борьба с болезнями петрушки
Pixabay
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Своевременный полив, рыхление, прореживание и удобрение петрушки являются прекрасными профилактическими мерами заболеваний этого растения. Однако иногда она может подвергаться заражению:
белой пятнистостью;
бурой гнилью;
мучнистой росой;
пероноспорозом;
ранним ожогом;
ржавчиной.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
При обнаружении каких-либо подозрительных образований на растении, его необходимо обработать.
Для этого следует воспользоваться слабым (1%) раствором бордоской жидкости, которой необходимо обработать все зелёные части петрушки.
Опрыскивание 1% раствором коллоидной серы помогает избавить растение от мучнистой росы особенно эффективно.
Сбор и хранение урожая петрушки
Pixabay
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Собирать петрушку следует постепенно: по мере созревания и необходимости. Рациональное отношение к собиранию листочков и корней обеспечит садовода свежей и вкусной ароматной зеленью надолго.
Способы хранения листочков петрушки могут различаться в зависимости от нужд:
Для долгосрочного сохранения урожая зелень можно заморозить или высушить.
А если пряность потребуется в ближайшее время, то достаточно уложить её в холодильник или заготовить в масле.
Корни растения стоит хранить в деревянном ящике и прохладном месте. Для лучшей сохранности их настоятельно рекомендуется засыпать опилками или песком.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Лучшие сорта петрушки для посева под зиму
Pixabay
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Не каждый сорт петрушки хорошо перенесёт посев под зиму.
Поэтому в случае выбора именно этой методики стоит обратить внимание на следующие листовые морозостойкие сорта:
Богатырь;
Бриз;
Карнавал;
Листовая кудрявая;
Листовая обыкновенная;
Эсмеральда.
Корневые сорта, обладающие меньшим количеством жёстких листочков, также могут успешно сеяться поздней осенью.
Pixabay
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Особенно хороший урожай в таких условиях дадут следующие сорта:
Альба;
Берлинская;
Доброе утро;
Пикантная;
Сахарная;
Урожайная.
Петрушку способен вырастить любой, даже начинающий, садовод. Это неприхотливое растение одинаково хорошо чувствует себя холодной осенью и морозной зимой. Посев этой пряной зелени под зиму позволит получить щедрый и качественный урожай уже ранней весной, когда другие растения только начинают высаживаться.
Читайте наш канал о даче, саде и огороде в Viber или Telegram!
youtube
Нажми и смотри
0